Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta
- 40 g di acqua
- 10 g di Marsala
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- 80 g di burro morbido
- 380 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 50 g di zucchero
- 100 g di cioccolato al latte, in scaglie o gocce
Terminare la preparazione
- olio per frittura
- zucchero a velo
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Sfinciuni
3h 30min
Pappardelle con macco di fave fresche
55 min
Cassatelle pasquali
2h 50min
Muffolette
3h
Iris siciliani
4h 10min
Tetù
1 Std. 50 Min
Cartocci e viennesi siciliani
3h 15min
Pane siciliano
2h 45min
Panelle
1h 25min
Rosticceria siciliana
2h
Crocchette di patate
1 godz. 10 min
Sfinci siciliane
2h 30min