Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

4.6 128 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

20 pièces

Ingredients

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

150 g de saumon fumé

150 g de truite fumée
70 g de fromage blanc nature

70 g de fromage frais
5 g d'aneth frais
4 pincées de curry en poudre (optional)
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins
15 - 20 g de farine de blé pour le plan de travail

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g

Calories 412 kJ / 99 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escale gourmande 10 Recipes
France

You might also like...

Tartinade de chorizo

5min

Rillettes de thon à la tomate

10min

Sablés au parmesan

1h

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Palmiers saumon aneth

40min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Bouchées au chèvre et chorizo

30min

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Feuilletés au beaufort

1h

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45min

Petits croustillants chèvre-olive

20min