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Cromesquis de saint-nectaire

Cromesquis de saint-nectaire
4.2 19 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
18 pièces
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Ingredients

  • 60 g de courgette
  • 1 gousse d'ail
  • 450 g de saint-nectaire coupé en morceaux (3 cm env.)
  • 60 g de vin blanc
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 120 g de farine de blé
  • 100 g de lait
  • 30 g de chapelure
  • 500 g d'huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 7.2 g
Calories 724 kJ / 174 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 6.4 g

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