Crema al mandarino

Crema al mandarino

4.1 21 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

900 g

Ingredients

4 tuorli
110 g di zucchero
2 mandarini la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
300 g di latte
100 g di succo di mandarino spremuto fresco e filtrato
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 37.1 mg

Protein 3.7 g

Calories 1127.1 kJ / 269.4 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Creme dolci 5 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50 phút

Crostata alle due creme (senza glutine)

3h

Bignè a sorpresa

2h

Bicchierini cocco e menta

3h

Piadine di patate

9h 25 phút

Crostatine al melograno

50 phút

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4h 15 phút

Bauletti integrali allo speck

5h 15 phút

Crostata di frutta secca e miele

1h 10 phút

Muffin ai frutti rossi senza uova

50 phút

Panini integrali alle erbe

4h 45 phút

Pagnotta morbida al rosmarino

3h 30 phút