Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 500 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 jaune d'œuf
- 30 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé, détaillé en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 726 kJ / 173 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rillettes aux deux saumons
1h
Terrine de saumon à tartiner
3 godz.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Terrine aux deux poissons
1h
Rillette de sardine au citron
5 min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Pain de saumon
1h 20 min
Rillettes de maquereau
5 min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Rillettes aux deux saumons
3h 25 min