Bocconotto

Bocconotto

2.1 13 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 pezzi

Ingredients

Pasta frolla

1 tuorlo
120 g di olio di oliva
2 cucchiai di liquore allo zafferano ed erbe
80 g di zucchero
250 g di farina tipo 0

Ripieno

100 g di mandorle pelate e tostate
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di acqua
100 g di zucchero
2 tuorli
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

burro
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.1 g

Calories 2799 kJ / 669 kcal

Fat 38.1 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

L'Abruzzo in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Crema pasticcera

15 Min

Ciambella ricoperta al cioccolato

55 Min

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Pasta frolla

2 Std.

Ciambellone veloce allo yogurt

40 Min

Cornetto gigante

6 Std.

Crostata ricotta e confettura di visciole

1 Std. 50 Min

Calzoncelli melfitani

1 Std. 40 Min

Pizza rustica lucana

1 Std. 15 Min

Mostaccioli siciliani

1 Std.

Crema Bimby ®

45 Min

Ciambella al limone

2 Std.