Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

1 dose di pasta sfoglia pronta tonda
500 g di acqua
400 g di finocchi a fettine sottili
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di pancetta affumicata a cubetti
2 uova sbattute
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di formaggio tipo formaggella a pasta dura a cubetti o Asiago

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.1 g

Calories 1594 kJ / 381 kcal

Fat 29 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 15.9 g

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