Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.2 80 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
500 g di petto di tacchino in bocconcini (2x2 cm)
150 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di curcuma in polvere
30 g di capperi sott'aceto sciacquati
50 g di arachidi tostate non salate sgusciate e spellate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 cucchiaino di timo secco

1 rametto di timo fresco, le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.6 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Curcuma 10 Recipes
Italy

You might also like...

Sogliola al vapore con verdurine

45 min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40 min

Vellutata di carote viola

45 min

Farro ubriaco con salsiccia

50 min

Risotto bresaola e pere (senza glutine)

35 min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 h 5 min

Polpette di fagioli e rosmarino

20 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 min