Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pecorino a pezzi
- 200 g di pane raffermo a pezzi
- 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1200 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gubana
3h 45min
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14h 30min
Zuppa patora
1 Std. 20 Min
Carbonada
1 godz.
Nems
1 godz.
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3 Std. 40 Min
Zuppa di latte
30 min
Tiramisù raw
4h 30min
Polpette speziate e noodles
1h 10min
Zuppa di patate e mais
55min
Polpettine danesi
45 min
Zuppa di grano con verdure
45 min