Fagottini di granchio

Fagottini di granchio

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

8 porzioni

Ingredients

Salsa di pomodoro

2 pezzetti di radice fresca di zenzero pelata
1 peperoncino rosso a metà senza semi
10 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di sale
2 pomodori in quarti

Ripieno

20 g di coriandolo fresco
1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
1 peperoncino rosso a metà, senza semi
1 pizzico di cumino in polvere
300 g di polpa di granchio
8 fogli di pasta fillo (48 x 25 cm circa)
olio per friggere

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porzioni

Protein 61 g

Calories 5101 kJ / 1217 kcal

Fat 61 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Marocco 10 Recipes
Italy

You might also like...

Red velvet cake

1 h 15 min

Spaghetti paurosi con polpettine occhio

1 h 30 min

Torta di limone destrutturata

40 min

Polpettine di gamberi tailandesi

1 h 25 min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 h 30 min

Crocchette di cozze

10 h

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 h 5 min

Blinis con salmone

1 h

Dessert di riso al mango

55 min

Bignè a sorpresa

2 h

Baozi di maiale al vapore

2 h 10 min

Soufflè ai due cioccolati

20 min