Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos, mrkev a fazolové lusky
- ½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky bílého pepře, mletého
- 4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
- 200 gramů mrkve, na kousky (cca 2 mm)
- 250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
Mangová omáčka
- 250 gramů manga, zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
- 50 gramů brandy
- 1 čajová lžička kari
- 300 gramů vody
- 100 gramů smetany, min. 30% tuku
- 120 gramů bílého jogurtu
- 1 špetka soli, jemné
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy, na ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2u. 45min
Gnocchi s lososem a hráškem
20 min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 Min
Borůvkový dort s mascarpone
3h 10min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 godz. 10 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Marinovaný losos s fazolkami
1 godz. 10 min