Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos, mrkev a fazolové lusky
- ½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky bílého pepře, mletého
- 4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
- 200 gramů mrkve, na kousky (cca 2 mm)
- 250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
Mangová omáčka
- 250 gramů manga, zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
- 50 gramů brandy
- 1 čajová lžička kari
- 300 gramů vody
- 100 gramů smetany, min. 30% tuku
- 120 gramů bílého jogurtu
- 1 špetka soli, jemné
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy, na ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Salát s kozím sýrem a kešu
25min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Chřestový salát s mangem
35 min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 min
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1 Std. 5 Min
Špagety s chřestovou omáčkou
55 min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 godz.
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min