Rotolo di nasello ai gamberi

Rotolo di nasello ai gamberi

3.9 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

250 g di gamberi crudi interi
70 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
3 spicchi di aglio
200 g di acqua
2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
8 patate piccole, pelate
8 asparagi verdi
30 g di cipolla
150 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.3 g

Calories 1366 kJ / 327 kcal

Fat 9.75 g

Fibre 4.05 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leggeri a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 h 10 min

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1 h 5 min

Mousse alle albicocche e formaggio

10 min

Manzo con peperoni in salsa piccante

35 min

Involtini di salmone e melanzane

1 h

Zuppa di pollo alla messicana

50 min

Vellutata di mais

20 min

Uova strapazzate con cipolle e olive

40 min

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

30 min

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

25 min

Branzino al lime e pistacchi

30 min

Torta salata con pomodorini e olive

1 h 10 min