Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

3.8 115 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
2 courgettes coupées en cubes de 2 cm
10 brins de persil frais équeutés
1 de citron jaune non traité (zeste et jus)
2 c. à café de curry en poudre
1 pincée de graines de cumin
200 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de dos de cabillaud
300 g de pavés de saumon frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30.8 g

Calories 1017 kJ / 242 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Tarte au poivron et chèvre frais

1 h 15 min

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

25 min

Brandade de cabillaud et poireau

40 min

Risotto de crozets aux champignons et au lard

45 min

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

1 h 10 min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 h

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 h 10 min

Blanquette de saumon aux fèves

1 h

Cake pesto-mozzarella

45 min

Risotto lotte et lard

50 min

Dip au fromage et à la ciboulette

5 min

Axoa d'agneau

55 min