Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 -3 cm)
- 50 g di mandorle pelate
- 250 g di pomodori ramati, spellati e privati dei semi
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate
- 1 spicchio di aglio, senza anima (optional)
- 150 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 120 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1025 kJ / 245 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 2.1 g
- Fat
- 23.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesto di pistacchi e speck
20 Min
Pesto di mandorle
10 Min
Pesto di pistacchi
10 Min
Busiate al forno con pesto alla trapanese
1 Std.
Pesto rosso
15 min
Pesto di pomodori secchi
10 Min
Pesto di ricotta e noci
10 Min
Pesto alla trapanese
20 Min
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25 Min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 Min
Pesto di rucola
10 Min
Pesto di pomodori secchi e aglio
10 Min