Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

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Prep. 20 min

Total 5 h 50 min

4 Portionen

Ingredients

Zucker
20 g
Rotwein
30 g
Fleischparadeiser in Stücken
650 g
rote Paprikaschoten in Stücken
100 g
Salz
¾ TL
Estragon, getrocknet
¼ TL
Paprikapulver, rosenscharf
1 Msp.
Zitronensaft, frisch gepresst
2 Spritzer
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Stangensellerie in Stücken (ca. 1-2 cm)
200 g
Gurke in Stücken
100 g
frisches Basilikum
12 - 14 Blättchen
Naturjoghurt
6 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 82 kcal / 348 kJ

Protein 3 g

Fat 1 g

Carbohydrates 13 g

Fibre 4 g

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