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Schwarzbrot-Muffins
Prep. 25 min
Total 1 h
12 Stück
Ingredients
-
Hartkäse (z.B. Bergkäse), in Stücken150 g
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Schwarzbrot altbacken, in Stücken250 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehen halbiert2
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Milch250 g
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Majoran, getrocknet1 ½ TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Salz (siehe Tipp)½ - ¾ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Öl zum Einfetten
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Semmelbrösel zum Ausstreuen
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Speckwürfel200 g
-
Eier5
Nutrition per 1 Stück
Calories
174 kcal /
728 kJ
Protein
12 g
Fat
8 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
1 g
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