Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8 min

Total 22 min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 min

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10 min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 h

Houbový Stroganoff

30 min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16 h 20 min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35 min

Extra výživná vegetariánská polévka

30 min

Bramborové curry s květákem

1 h 10 min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 min