![Straccetti di seitan ai funghi Straccetti di seitan ai funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE45A4AF-D99E-4324-804C-917663AC488D/Derivates/9EF9D084-1F7C-4D9A-BA77-C46BB0B19B98.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
or ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 Std. 20 Min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Tofu al cartoccio con verdure
40 Min
Carbonara di seitan
40 Min
Spiedini di seitan e verdure
50 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 Min
Chili di seitan (vegan)
30 Min
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30 Min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min