Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en dés
- 3 saucisses de Morteau
- 400 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3481 kJ / 838 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 38.1 g
- Fat
- 62.4 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Saucisses de Toulouse aux oignons
1 godz. 20 min
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1h
Petit salé aux lentilles
55 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 godz. 20 min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Endives au jambon
1 godz. 15 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 min