Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 10 g de maïzena
- 50 g de vin blanc
- 100 g de bouillon de boeuf liquide
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 700 - 800 g de filet de porc (1-2 pièces), en tranches (2-3 cm)
- 2 pincées de sel fin, selon votre goût
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1133 kJ / 271 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 16.65 g
- Fibre
- 0.65 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Filet de porc à la sauce moutarde
35min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1 godz.
Mousse au jambon
10min
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Boeuf Stroganoff
45 min
Ballotins de filet de porc
1 godz.
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Sauce BBQ
20min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Steak tartare
30 min
Pain de viande accompagné de champignons
1h 30min