Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

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Prep. 10 min

Total 12 h

8 portions

Ingredients

1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
125 g de beurre en morceaux
50 g de sucre
1 pincée de cannelle moulue
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre long râpé
1 clou de girofle
3 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 1151 kJ / 278 kcal

Fat 23 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 13 g

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