Skip to main content Search
Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat
4.3 3 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 10 - 15 g de beurre
  • 100 g de sucre et un peu plus pour les ramequins
  • 150 g de chocolat noir en morceaux
  • 4 œufs
  • 200 g de crème, 30% m.g. min.
  • 15 g de fécule de maïs
  • 10 g de cacao en poudre non sucré
  • 15 - 20 g de sucre glace (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g
Calories 2484 kJ / 595 kcal
Fat 35 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément chocolat 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gâteau renversé à l’ananas

3.6(8)

1 h 15 min

Churros

3.9(42)

1 h 15 min

Crème fouettée

4.1(17)

10 min

Focaccia croustillante

3.3(4)

2 h 10 min

Dacquoise praliné au chocolat

3.0(2)

1 h 5 min

Croquant au chocolat

4.0(4)

15 h

Moelleux au chocolat

4.0(15)

1 h 30 min

Crema catalana

4.7(24)

40 min

Chocolat chaud italien

4.3(51)

10 min

Dumplings (raviolis chinois)

4.4(5)

45 min

Petits fondants au chocolat

4.2(9)

40 min

Tarte meringuée au citron

4.5(75)

2 h 30 min