Linguine al pesto agrumato alle erbe
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Linguine al pesto agrumato alle erbe

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Ingredients

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di porro a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di pasta secca tipo linguine
  • 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata, preferibilmente biologica
  • 30 g di succo di limone
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
  • ½ cucchiaino di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1720 kJ / 411 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
61 g
Fat
16 g
Fibre
4 g

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