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Torta cupcake
Prep. 10 min
Total 40 min
10 porzioni
Ingredients
Cupcake
-
di burro a pezzi, + q.b. per imburrare110 g
-
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare300 g
-
di zucchero di canna150 g
-
di zucchero vanigliato50 g
-
di cannella in polvere2 cucchiaini
-
di cardamomo in polvere1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 cucchiaino
-
di chiodi di garofano1 pizzico
-
uova2
-
banane a pezzi4
-
di latte60 g
-
di succo di limone spremuto fresco5 g
-
di lievito in polvere per dolci2 ½ cucchiaini
-
di bicarbonato di sodio½ cucchiaino
Glassa
-
albumi2
-
di miele di acacia150 g
-
di sciroppo di acero75 g
Terminare la preparazione
-
cocco disidratato grattugiato q.b. per guarnire
Nutrition per 1 porzione
Calories
445 kcal /
1862 kJ
Protein
7.1 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
66.7 g
Fibre
2.7 g
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