Devices & Accessories
Sabayon au cidre
Prep. 5 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
-
50 de sucre en poudre
-
1 œuf entier
-
3 jaunes d'œufs
-
160 g de cidre brut
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
Protein
16 g
Calories
2149 kJ /
514 kcal
Fat
21 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Crèmes et émulsions
11 Recipes
France
France
You might also like...
Sauce hollandaise
25 min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 min
Sabayon anisé
15 min
Sabayon au citron
15 min
Sabayon
15 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 h 15 min
Sabayon au vouvray
15 min
Crème d'huître
35 min
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25 min
Rillettes de truite
3 h 30 min
Velouté de champignons
20 min
Velouté au riesling
25 min