Salsa bolzanina

Salsa bolzanina

3.8 12 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di olio di semi di girasole
4 uova sode in quarti
3 cucchiai di erba cipollina fresca lavata e sminuzzata (2-3 mm)
1 pizzico di pepe nero macinato
5 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.9 g

Calories 841 kJ / 201 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Classiche italiane 10 Recipes
Italy

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

You might also like...

Spatzle alla barbabietola

30 min

Gnocchetti de gris

30 min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 min

Canederli allo speck

2 h 40 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 h 10 min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 h

Spatzle rosa con triglie e piselli

1 h

Strangolapreti alla trentina

4 h

Spatzle verdi alla carbonara

1 h

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1 h 10 min

Spätzle agli spinaci

1 h

Spatzle con salmone e zafferano

40 min