Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 600 g Babyspinat
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 25 g Butter, weich
- 4 Forellenfilets, mit Haut, ohne Gräten (à ca. 120 g)
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 rote Chilischoten, frisch, entkernt, fein gehackt
- 50 g Sojasauce
- 10 g Reiswein (Mirin)
- 40 g Limettensaft
- 10 g Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Pflanzenöl
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1248 kJ / 297 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1 Std. 20 Min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1 Std.
Garnelen Xacuti
1 Std. 20 Min
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1 Std. 20 Min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1 Std. 10 Min
Meeresfrüchte Korma
40min
Lamm mit Artischocken
1 Std. 30 Min
Gemüsereis mit Lamm
40min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30 min
Thai-Lachs-Päckchen
45min
Tagine mit Seeteufel
1 Std.
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min