Salade de riz, petits pois et radis

Salade de riz, petits pois et radis

4.2 60 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

200 g de riz
200 g de carottes coupées en tronçons
950 g d'eau
½ c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de petits pois frais
100 g de radis roses coupés en rondelles
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
40 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de moutarde
15 g de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 623 kJ / 149 kcal

Fat 8 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Salade de pâtes aux courgettes

50 min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 min

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

40 min

Croquettes de poisson

45 min

Crumble de truite fumée aux herbes

25 min

Poulet, carotte, papaye et basilic

45 min

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30 min

Brandade de lieu à la patate douce

1 h

Pommes de terre farcies au pesto

45 min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1 h 30 min

Lasagne aux trois poivrons

1 h 25 min

Salade de riz à la mexicaine

45 min