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Curry de poisson
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
10 g gingembres frais
-
1 gousse d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
40 g de pâte de curry vert
-
400 g d'eau
-
300 g de lait de coco
-
100 g de tomate pelée
-
250 g de riz basmati
-
200 g de petits pois frais
-
400 g de poisson blanc type lotte (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de courgette coupée en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
641 mg
Protein
30.3 g
Calories
2195.3 kJ /
522.3 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
13.5 g
Carbohydrates
57 g
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