Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

4.5 26 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

60 g de champignons shiitaké déshydratés
l'eau chaude
12 gambas décortiquées
1 c. à soupe fécule de maïs
1 c. à soupe de sauce de soja
20 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
200 gramme de poivrons verts en julienne
200 gramme de poivrons rouges en julienne
200 gramme d'oignons doux en julienne
200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
40 g d'huile de tournesol
100 g de germes de soja frais
2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.9 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.58 g

Fibre 3.81 g

Carbohydrates 8.07 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Chine 10 Recipes
France

You might also like...

Curry rouge thaï

1 Std.

Poulet à la pékinoise

45 Min

Crevettes yakisoba

35 Min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1 Std. 20 Min

Salade de bœuf thaïe

30 Min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 Min

Crevettes à la sauce aigre-douce

1 Std. 15 Min

Moqueca de poisson à la farofa

50 Min

Gambas aux épices et coriandre

25 Min

Chow mein aux crevettes

45 Min

Curry vert de cabillaud

50 Min

Soupe thaïe aux crevettes

30 Min