Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

3.7 54 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

8 portions

Ingredients

Le poulet aux amandes

800 g de filets de poulet, sans peau taillés en lamelles (2,5 cm de largeur)
1 c. à café de sel
100 g de fécule de maïs
2 - 3 œufs battus
250 - 350 g d'amandes hachées
300 - 400 g d'huile de friture

La sauce au citron

150 g de jus de citron
70 g de vinaigre de vin blanc
80 g de sucre en poudre
100 g d'eau
10 - 15 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.76 g

Calories 2382 kJ / 570 kcal

Fat 37.99 g

Fibre 4.45 g

Carbohydrates 23.42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Chine 10 Recipes
France

You might also like...

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1h 20min

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Poulet à la pékinoise

45min

Bœuf à l'orange

1h 25min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1h 45min

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1h 30min

Poulet sauce San Fernando

55min

Porc aigre-doux

45min

Brochettes de dinde tandoori

50min