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Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
3.8 123 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 parts
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Ingredients

  • 10 g de beurre pour le moule
  • 10 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 pâte brisée maison
  • 100 g de carotte coupée en tronçons
  • 200 g de courge butternut coupée en dés (1 cm)
  • 250 g de lait
  • 3 œufs
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ reblochon détaillé en lamelles régulières

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 20.2 g
Calories 2475 kJ / 594.3 kcal
Fat 38.5 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 40 g

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France

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