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Petit flan au roquefort et brocoli

Petit flan au roquefort et brocoli
4.4 146 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions
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Ingredients

  • 10 g de beurre doux pour les moules
  • 80 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de roquefort
  • 50 g d'emmental râpé
  • 200 g de brocoli détaillé en petits bouquets

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 964 kJ / 231 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 13 g

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