![Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CD5F2895-B517-42C4-82AF-8520C3ABF9E9/Derivates/a938bc27-b308-43b2-bdca-da6cb61a0de7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g Butter
- 10 g Mehl
- 120 g Milch
- 65 g Crème fraîche
- 30 g Estragonsenf
- 10 g Balsamico, hell
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Honig
- 1700 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 4 Eier, sehr frisch
- 200 g Speckwürfel
- 120 g Feldsalat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2184 kJ / 522 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Caesar-Salat-Dressing (eifrei)
10min
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20min
Eier im Glas auf Rahmspinat
1h 15 min
Krabbencocktail
30min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1u. 40min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min
Grie Soß - Grüne Sauce
20min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5 min
Caesar-Salat mit Hähnchenbrust
3 Std. 15 Min
Eggs Benedict
30min
Pochierte Eier
30min