Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia

4.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 5 h 15 min

10 porzioni

Ingredients

50 g di liquirizia pura in caramelle
4 tuorli d'uovo
15 g di fecola di patate
150 g di zucchero
500 g di latte
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.5 g

Calories 890 kJ / 213 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Panna cotta

6 h 30 min

Semifreddo alla crema al Whisky

5 h 30 min

Dacquoise ai lamponi

3 h

Budino alla menta

2 h 45 min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 h 5 min

Semifreddo pesche e albicocche

3 h 35 min

Panna cotta alla crema al whisky

4 h 30 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Crema di Cogne

15 min

Liquore al torrone

50 min

Crema al torroncino

10 min

Brutti ma buoni di Gavirate

1 h 55 min