Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Marinatura
-
20 g di radice fresca di zenzero
-
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)
Terminare la preparazione
-
300 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
5 g di radice fresca di zenzero
-
500 g di cimette di cavolfiore
-
1 cucchiaino di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
8 capperi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
24.5 g
Calories
1109 kJ /
265 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
3.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Colore in tavola
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 min
Triglie con marinata di capperi e olive
1 h
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40 min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1 h
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1 h
Salmone all'arancia e pistacchi
40 min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 min
Anelli di totano su crema di piselli
40 min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45 min