Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 4 dos de cabillaud (150 g env. chacun)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 350 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1516.2 kJ / 364.5 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1h
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10 min