Compatible versions
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- 4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 780 g wody
- 250 g kaszy kuskus
- 50 g zielonego groszku, mrożonego
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 25 g zielonej cebulki ze szczypiorem, pokrojonej w plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2364.7 kJ / 564.8 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55 Min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Pilaw z porem i indykiem
30 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 Min