Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuskus
- masło, do natłuszczenia formy
- 200 g kaszy kuskus
- 330 g wody, wrzącej
Kurczak w sosie śliwkowym
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka cukru
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki soli
-
400
g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (ok. 1 x 5 cm)
or 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (ok. 1 x 5 cm) - 100 g migdałów, w płatkach
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2502.9 kJ / 598.2 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Carbohydrates
- 60.7 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 10.9 g
- Sodium
- 362.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1h