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Torta di limone destrutturata

Torta di limone destrutturata
3.2 26 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porzioni
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Ingredients

Base croccante
  • 80 g di biscotti speculooos a metà
  • 15 g di burro morbido
Lemon curd
  • 1 limone preferibilmente biologico, pelato e in quarti (senza semini)
  • 70 g di burro a pezzi
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 125 g zucchero
Meringa
  • 3 albumi
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 90 g zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1 g
Calories 257.8 kJ / 61.5 kcal
Fat 3 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 7.8 g

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