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Pizza Diavola
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
3 Portionen
Ingredients
Teig
-
Wasser220 g
-
Zucker1 TL
-
2 TL Trockenhefe, (circa 8 g)frische Hefe20 g
-
400 g Manitoba-MehlPizzamehl400 g
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Mozzarella in Stücken (2–3 cm)200 g
-
Chorizo in Stücken150 g
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Datteltomaten halbiert, entkernt250 g
-
Salz1 TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
47 g
Calories
3895 kJ /
931 kcal
Fat
38 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
108 g
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