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Sauce salsa

Sauce salsa
4.6 66 rating
Prep. 5 min
Total 1 h 25 min
500 g
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Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit piment rouge frais
  • 15 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 2 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de mélange d'épices mexicain (épices tex-mex)
  • 600 g de tomates coupées en dés
  • 150 g de poivron coupé en dés
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1.8 g
Calories 321.2 kJ / 76.2 kcal
Fat 3.8 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 9.2 g

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Légumes & Co 65 Recipes
France

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