Skip to main content Search
Piconi

Piconi
4.6 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
22 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Pasta frolla
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 70 g zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 130 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci
Ripieno
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 60 g zucchero
  • 180 g di ricotta di pecora
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 10 g di Rum
  • 1 pizzico di cannella in polvere
Terminare la preparazione
  • 3 albumi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.4 g
Calories 598.9 kJ / 143.1 kcal
Fat 6.7 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy
Giro d'Italia 29 Recipes
Italy
Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Krapfen di patate ripieni

3.8(4)

2 h 30 min

Ravioli fritti salati

4.7(15)

1 h 5 min

Pane ragno

4.4(13)

1 h 20 min

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

3.9(9)

15 min

Panone di Natale

4.7(18)

2 h 30 min

Pasta fresca al cacao

4.5(8)

1 h 10 min

Nociata Sabina

4.8(6)

1 h 30 min

Fantasia di colori

5.0(8)

4 h 10 min

Pariser bullar

4.9(37)

2 h 50 min

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

4.7(9)

1 h 30 min

Crostata gelata di frutta

4.0(10)

13 h 30 min

Gelato mascarpone e ciliegie

4.2(16)

6 h 30 min