![Gelato biscotto cioccostelle Gelato biscotto cioccostelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99f6e178-0d3f-4ce6-93bc-60989113fd77/Derivates/aca59708-53ac-4bb9-a37a-72912a04e5c6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato alla vaniglia
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 210 g di latte condensato
- 4 - 5 gocce di aroma di vaniglia
Biscotti
- 15 g di mandorle pelate
- 30 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 150 g di zucchero
- 140 g di burro a pezzi
- 30 g di latte
- 1 uovo
- 2 cucchiai di miele
- 400 g di farina tipo 00
- 40 g di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- codette a forma di stellina
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1857 kJ / 444 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 81.7 g
- Fibre
- 1.1 g
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