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Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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di arachidi tostate salate30 g
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di albicocche secche denocciolate40 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di salsiccia fresca senza pelle, sgranata230 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di vino Porto30 g
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di acqua680 g
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di sale½ cucchiaino
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di pasta tipo penne integrali320 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
585 kcal /
2448 kJ
Protein
20.8 g
Fat
28.3 g
Carbohydrates
61.9 g
Fibre
8 g
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