Skip to main content Search
Papillote de cabillaud et pois gourmands

Papillote de cabillaud et pois gourmands
3.3 4 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 bouquet de ciboulette fraîche
  • 1 bulbe de fenouil coupé en huit
  • 50 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
  • 25 g de beurre
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g d'eau
  • 1 de citron jaune non traité
  • 2 dos de cabillaud
  • 250 g de pois gourmands

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 1264 kJ / 302 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Recipes
France

You might also like...

Soufflé aux épinards et deux fromages

4.6(32)

35 min

Salade de champignons aux deux citrons

4.3(63)

1 h 15 min

Papillotes de cabillaud à la mangue

4.3(41)

35 min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

3.8(18)

30 min

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

3.4(68)

45 min

Courgettes farcies aux herbes de Provence

4.1(25)

1 h 10 min

Boulettes de cabillaud et butternut

2.8(9)

1 h 15 min

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1(62)

1 h 5 min

Saint-Jacques en nage épicée

3.9(112)

25 min

Saumon au chou, beurre au citron vert

3.5(24)

45 min

Tarte asperge-ricotta

3.5(33)

1 h 25 min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

4.4(94)

1 h 30 min