![Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9322F463-AF76-4C35-8E8B-99F5AC7C4F18/Derivates/40438d8c-0b29-4cf3-a4a1-b08050e47c43.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de beurre
- 1 cube de bouillon
- 100 g de lardons fumés
- 2 oignons, pelés et coupés en quatre
- 350 g de bière blonde ou ambrée
- 1 tranche de pain d'épices en dés
- 1 c. à café de moutarde
- 500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
- 500 g de bavette de bœuf, taillée dans la bavette en lanières
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1955 kJ / 467 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1u. 40min
Bœuf aux cacahuètes
25min
Porc aux abricots secs
55 Min
Porc aigre-doux à la purée
40min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Stifado de bœuf
1h 30min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Filet mignon au cidre
35min