Soupe de blette

Soupe de blette

4.6 125 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

50 g parmesan coupé en morceaux
350 g de feuilles de blette coupées en morceaux (2-3 cm)
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
40 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
600 g d'eau
50 g de lait
4 filets d'huile d'olive extra vierge

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.5 g

Calories 669.5 kJ / 160.5 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Recipes
France

You might also like...

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1 h 10 min

Velouté de céleri au lait de coco

35 min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 h

Velouté de panais et pomme au curry

35 min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 min

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

45 min

Soupe d'aubergine épicée

30 min

Velouté de châtaignes et céleri

40 min

Velouté de petits pois à la menthe

35 min

Velouté de betterave au lait de coco

40 min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 min