Pollo in salsa ai funghi

Pollo in salsa ai funghi

4.1 21 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

4 sovracosce di pollo senza pelle
2 cucchiaini di sale + q.b.
pepe macinato q.b.
30 g di olio di oliva
60 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di peperoncino verde fresco
300 g di funghi prataioli
100 g di pomodoro a pezzi
5 g di cacao amaro in polvere
¼ di cucchiaino zucchero
50 g di vino bianco
100 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Protein 46 g

Calories 1747 kJ / 416 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

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