Salsiccia, zucca e patate con salsa

Salsiccia, zucca e patate con salsa

4.1 86 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porzioni

Ingredients

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    15 g
  • di brodo vegetale
    500 g
  • di olio di oliva
    1 cucchiaino
  • di patate a dadini (2 cm)
    500 g
  • di zucca Butternut a dadini (1 cm)
    600 g
  • di pepe
    1 pizzico
  • di sale
    1 pizzico
  • di paprica dolce
    3 ½ cucchiaini
  • di pepe
    ¼ di cucchiaini
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di salsiccia a tocchetti (3 cm)
    500 g
  • di panna da cucina
    100 g
  • di amido di mais (maizena)
    20 g
  • di noce moscata
    2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 585 kcal / 2448 kJ
Protein 28.7 g
Fat 30.4 g
Carbohydrates 49.2 g
Fibre 0 g

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